Phoenix 1407302 SAC-3P-MR/10,0-28R SCO RAIL

我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。

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我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。

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我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。

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我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。

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我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。

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我国的奶牛品种主要是荷斯坦牛和爱尔夏牛，这两种奶牛品种的产奶量比较高，因此受到众多养殖户的青睐。但是在养殖的过程中，还是需要根据品种的特性来营造适合的养殖环境和科学喂养方式，如果只是按照本地牛的喂养方法来饲养引进牛，就会对产奶量产生影响。想要保证奶牛养殖的合理性，就需要采取合适的技术来选择品种，可以采用DIH选择法来对奶牛的品种进行科学测定，进而为养殖户提供佳的奶牛品种，实现奶牛产奶量的优化和安全性。

2合理调配饲料

青饲料是奶牛饲料中为关键的饲料，主要是由牧草和青绿秸秆组成。奶牛的食量一般都比较大，但是牧草和青绿秸秆都无法常年供给，因此需要重视饲料的储藏。粗饲料一般就是干草和干秸秆（粗饲料营养价值比较见表1），干草价值要高于干秸秆，有条件的话好是储藏足够的干草。精饲料一般都是从市场上直接购买的，很多有经验的饲养人员也可以自行配制，饲养人员可以根据实际情况和奶牛的饮食习惯来进行科学配置。冬天的时候，奶牛饲料比较少，但是冬春季节正是产奶的高峰期和适配期，想要提高产奶量，就需要多加注意饲料的多样化，重视优质料的储备和供应。养殖户在冬季到来之前，一定要储存足量的饲料和饲草，确保奶牛可以得到有效的营养支持[1]。

3科学饲养管理

奶牛的产奶量与饲养环境有着明显的关系，因此要保证合理的光照，同时还要做好卫生清扫的工作。在冬季的时候，还要保证保暖和通风。牛舍的建造要采用高低错落的方式，方便清理粪便，同时还要设置饮水槽和饲料槽。在奶牛进行饲养的时候，需要对牛犊、育成牛和成年牛进行分群饲养。对于奶牛的饲喂来说，需要以精饲料为主，粗饲料为辅，精饲料主要以牛的产奶量进行科学的计算，一般喂量在60%以下，不能超过70%，以保证日粮中粗纤维含量在18%以上。另外，奶牛喂养需要定时定量，如果发现有变质发霉的情况，就要停止喂养，同时还要保证饮水的清洁。针对奶牛养殖中产生的粪便和垫料，需进行无害化处理，为奶牛提供舒适的生活环境，从而提升奶牛的产奶量。

4饲养运动需求

为了提高奶牛的产奶效率，需要合理选择奶牛饲料，尤其是对泌乳期奶牛来说，更是如此。需要重视对奶牛饲料的营养量，合理搭配饲料，同时让奶牛适当的运动，这样才能更好的保证正常的产仔、产奶，每年还要进行一次健康检查[2]。高产奶牛的活动如表2所示。

5加强对疫病防治

要及时防治奶牛疾病，定期做好疫苗的接种，对奶牛常见疫病进行有效预防。在日常的养殖中，如果发现疑似疫病，就将病牛隔离，并且做好隔离观察。另外，要对牛舍、运动场所和饲喂槽具等进行*的清洁和消毒，避免残留细菌和病毒，对牛群的正常生长造成不利影响。对挤奶方式也需要格外重视，因为不恰当的挤奶方式会影响到奶牛的产奶量，也会给奶牛的乳房造成伤害。通常，在挤奶的之前需要对乳房和乳头进行清洗，然后进行适当摩。初次挤奶的时候，需要重视挤奶量，要格外注意不能挤完乳房中所有的奶，否则容易造成奶牛产后的瘫痪，影响到奶牛的后续生长。总之，奶牛养殖是一种技术性工作，尤其是大规模养殖，饲养员必须要重视养殖技术。奶牛养殖是目前国民经济增长的重要行业，因此对奶牛进行科学合理的饲养和管理，不仅可以提高奶牛的产奶量，还能促进奶牛生产向更现代化的方向发展。重视奶牛品种的引进，在饲养过程中还要重视养殖密度，也要重视日常的饲养管理，确保奶牛身体健康的同时，提升奶牛的养殖量和产奶量，进而为养殖户带来更多经济效益和社会效益。

充分利用该乡地处长江下游马鞍山河段地理优势实现河蟹绿色养殖。其中涉及到蟹种选择、蟹池整理、种草移螺、放养投饵、水质调节以及蟹病防治几部分。

1.1蟹种选择

自然选择长江中下游常见的中华绒螯蟹品种，好是当地周边培育的苗种。该种蟹对于该乡说具有纯地产蟹种，抗病力强，而且具有野生性质，符合无公害养殖标准。

1.2蟹池整理

在蟹池整理上只要靠近水源实现进水、排水分开，面积达到30公顷以上长宽比为3:1的矩形水池，外部距离边界100cm要设置环形沟渠，沟渠宽好200cm深60-80cm。池底需要拥有10cm厚的淤泥，利于河蟹生存繁殖。其中主要的是要设置防逃设施，避免河蟹打洞逃窜。故此池和埂坡比为1:3。若是初次整理蟹池，需要进行晒塘，即利用阳光紫外线作用杀灭病原菌。在蟹苗入池之前需要全池喷洒生石灰，使用量为1.6-2吨/公顷。

1.3种草移螺

目的是为了改善水质同时给螃蟹提供饵食。水草要丰盛池底、池中以及水面必须都有相应的水草。池底以伊乐藻为好，也可以种植苦草和水花生。一般若是初次养殖需要在注水之前于池底种植伊乐藻或者水花生，行株距一般各100cm，同时要添加底肥，复合肥添加量为37.5kg/hm2，半年左右追加复合肥，只是用量减半。为了使得池底水草得到保护，需要用尼龙绳做网专门保护，以免幼蟹食用草芽，等到种植后两个月此时水草健壮可以将防护去掉。一般要求水草有必要将蟹池底占据70%左右，若是不能达到这一标准，需要采集水草再次投撒。等到蟹种投放后的一段时间投放鲜活的螺丝，一般投放量为7吨/hm2，该种水中生物可以成为螃蟹的食物，也能够改善水质，使得水质清亮，增加螃蟹的原生态水平。

1.4放养投饵

需要遵循定时、定点、定量、定质。一，定时。一般来说在养殖前后天气温度较低，此时幼蟹需要食物不多，可以隔天一次，主要集中在晚上投放饵料，若是到了生长旺季则需要每天一次。第二，定量。按体重来计算投饵量分别为：3-4个月龄河蟹为体重百分之一；5-7个月龄河蟹则增加到体重的7%左右；9-10个月龄河蟹则需要投放其体重10%。若是不好掌握，就观察前的投放食用情况，采用逐渐增加或者逐渐减少方式来确定饵料量，标准就是河蟹能够吃饱同时没有剩余饵料。河蟹一次脱壳此时需要增加动物性食物，辅助熟玉米，确保其增肥，塑造良好卖相。第三，定点。就是固定地点投放，要在池边浅水处呈直线每隔100cm左右设置一个投放点。第四，定质。即青饲料、精饲料、粗饲料、动物饲料和植物饲料要彼此搭配，这样才能确保营养均衡，基本上一茬河蟹动物性饲料占比达到了40%以上，植物性饲料占比30-35%，颗粒饲料控制在20%左右。剩下的5%左右源自于池中螺丝和水草。饵料必须要新鲜，不可投放败过期饵料。

1.5水质调节

河蟹对水质要求高一般需要偏碱性，大约PH值需要控制在7.0-8.5之间，故此一旦气温升高以后，需要每隔20天左右向池中播撒石灰，一般量控制在300斤/hm2。另外需要注意的是，气温盛高以后要增加水位，春季在80cm左右，夏季为100-120cm，秋季为150cm，而且需要3天左右换一次水。在高温时期每天加换水一次，一般在清晨操作，因为此时水池温差小，对河蟹形成刺激低。加水排水同时进行，一般需要将蟹池的2/3水量换掉，在换水过程里积极地排除那些腐烂变质的草叶、饵料，降低水质变坏的几率。

1.6蟹病防治

预防是节省成本的办法，治疗只是作为辅助。因为执行的是无公害养殖必须要以生态预防为主，药物治疗需要慎重选择。防治上其实在蟹池清理、蟹苗选择、水草种植、螺丝放养等环节就开始了，这些措施要严格执行，可以在很大程度上降低蟹病发生几率。药物防治一般多采用甲壳净等来泼洒，可以从四月份开始每个月用量控制在每立方米水0.25g左右，坚持到九月份。也有采用每个月用强氯精或者溴氯海因的，二者用量分别为0.45克每立方米、0.3克每立方米。在加注新水之后泼洒。另外河蟹褪壳期间抵抗力弱，需要投放蜕壳素，一般在大规模褪壳的前三天开始集中投喂一次。再用药物治疗蟹病时必须要专病专治，要对症，需要按照要求剂量，主要需要用药安全，不可以影响河蟹食用安全，否则就和无公害养殖目的背道而驰。

2无公害河蟹高产高效养殖技术推广办法

2.1小视频推广

利用现代信息技术来推广无公害养殖技术，利用数字媒体互动性来和养殖户交流。也可以利用视频技术来远程提供帮扶，帮助其诊断蟹病提供治疗方案。

2.2外出学习交流

积极地带领每个村养殖大户到外地进行行业交流，学习新技术、新方法。同时积极地寻找上下游企业实现产业链式养殖，确保蟹种、饵料、药物、河蟹销售一体化。2.3入户指导技术员进村入户进行技术宣传，面对养殖户现场答疑解惑。

2.4技术培训

定期展开技术培训包括实地培训和视频培训。实地培训可以对接养殖大户的蟹池，将所有养殖户集中到此，现场讲授技术关键，提高学习效率。

3结束语

江心乡虽然地理位置*，然而养殖户对无公害养殖技术认识理解不深，需要对其讲解无公害养殖优点。一是无公害养殖成本较低*；第二迎合消费市场走向，能卖出高价。技术应用和推广中都需要紧密使用信息技术，充分利用视频具有的远程性进行互动，提高推广人员技术培训效率。